Le Laguiole est une fierté de notre région, rien ne résistera à sa fine lame.
Ne résistez plus à venir découvrir les nombreux atouts culinaires et les valeurs artisanales de l'Aveyron.
Découvrez les richesses des vignes Aveyronnaises à travers ses meilleurs vins...
Gentiane d'Aubrac élaborée à partir des racines de Gentiane des Monts Aubrac, vertus apéritives, stimulantes et toniques connues depuis l'antiquités et donnent à la Gentiane d'Aubrac tout le caractère et la force de son terroir d'origine. 16% vol, 70 cl.Gentiane d'Aubrac : eau, alcool, sucre, macération de racines de Gentiane, arôme, colorant E102.Prix au...
Composition: Gorge et foie de porc origine France,viande de lièvre (gibier de chasse) 22%, oeufs entiers, sel, thym 0,6% et épices. Sans Gluten certifié AFDIAGPour 100g Énergie : 1550Kj/375Kcal, Matières grasses : 34g dont Acides gras saturés : 13g, Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g, Protéines : 16g, Sel : 1,2g Prix au kg : 37,69€
Ingrédients: Jambon de porc, Sel, Conservateur : SalpetreAllergènes : Aucun Prix au kilo : 35€
Confiture de Myrtille 370 grTerrine de canard au magret fumé 180 grSablés aux noix 160 grTerrine de canard aux figues 130 grTerrine aux châtaignes 180 gr
Pièce de 300 à 350gr.Le saucisson sec, primé de nombreuses fois par le Gault et Millau et aux Coqs d'Or représente à lui seul le savoir-faire de La Maison CONQUET. Impossible de passer à côté. Ingrédients : Jambon, Poitrine, Epaule de Porc, Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Boyau naturel de porc,Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316,...
Créé par Stéphane Rambaud et FORGE DE LAGUIOLE, ce couteau à beurre « Lou Bure », présente une belle lame inox sertie dans un manche en pointe de corne noire.
Boisson apéritive à base de vinIngrédients: Vin, sucre, eau de vie de marc, épices, substances végétales.Prix au litre : 27€
L'association de la gentiane et de la réglisse développe avec équilibre toutes les saveurs d'une liqueur ambre-jaune de l'été indien. Ingrédients : alcool, sucre, macération de racines de gentiane, arôme. Contient des sulfites. Bouteille de 50cL.
ingrédients: Gras de porc, viande de Caille 20%, foie de porc, foie de volaille, girolles réhydratées 4%, oeufs, sel, poivre.Allergènes : OeufsPrix au kilo: 39,20€
Ingrédients: Panse de veau (origine France), menu de porc, poitrine de porc. Sauce: eau, vin blanc, concentré de tomates, carottes, cèleri, oignons, sel, poivre, persil, clou de girofle.Allergènes : SulfitesPrix au kilo : 15€
"Le pastis Aveyronnais" Depuis les Monts d'Aubrac jusqu'à la région des Grands Causses, la flore Aveyronnaise est d'une grande richesse. De cette diversitéest née l'idée d'un pastis aux parfums d'Aveyron.Cistre, Thé d'Aubrac, serpolet, genièvre..., confèrent au Pastis Marius Bonal un goût unique.Prix au litre : 35,57€
Ingrédients: Infusion de jus de coing, sucre, alcoolPrix au litre : 27€
Gentiane d'Aubrac élaborée à partir des racines de Gentiane des Monts Aubrac, vertus apéritives, stimulantes et toniques connues depuis l'antiquités et donnent à la Gentiane d'Aubrac tout le caractère et la force de son terroir d'origine. 16% vol, 70 cl.Gentiane d'Aubrac : eau, alcool, sucre, macération de racines de Gentiane, arôme, colorant E102.Prix au...
Le T d'Aubrac : Thé d'aubrac au calament sauvage. A savourer pur sur des glaçons ou allongé de 3 ou 4 fois son volume d'eau place ou gazeuse. Découvrer la fraîcheur forte et intense d'une boisson authentique du terroir. 25% vol, 70 cl.Le T : alcool, sucre, substances végétales.Prix au litre : 35,57€
Pâté au Roquefort : foie de proc, gras de porc, fromage de Roquefort 20% (lait cur de brebis, sel, ferments lactiques, présure, pénicillium roqueforti), oeufs, sel, poivre.Allergènes : Oeufs, laitPrix au kilo : 39,20€
Ingrédients: Tomme fraiche lyophilisée 55% (Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pomme de terre déshydratées 44% (pomme de terre 99%, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant: diphosphate disodique, extrait d'épices: curcuma, anti-oxidant: extrait de Romarain), sel, poivre.Allergène : Aucun2 personnes : Prix au...
Ingrédients : Epaule, Poitrine de porc, Roquefort AOC (10%), Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Boyau naturel de Porc, Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316, Emulsifiant : E450i E450iii, Aromate: Rhum
Hachée au couteau, cette saucisse prend le temps de sécher à l'air de l'Aubrac pour lui donner un goût que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Ingrédients : Jambon, Poitrine, Epaule de Porc, Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Menus de Coches, Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316, Emulsifiant : E450i E450iii, Aromate : Rhum
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