Le Laguiole est une fierté de notre région, rien ne résistera à sa fine lame.
Ne résistez plus à venir découvrir les nombreux atouts culinaires et les valeurs artisanales de l'Aveyron.
Découvrez les richesses des vignes Aveyronnaises à travers ses meilleurs vins...
Ingrédients: Alcool, sucre, infusion de plantes, anis 2%, arôme naturel, colorant alimentaire E131Prix au litre : 39,85€
Gentiane d'Aubrac élaborée à partir des racines de Gentiane des Monts Aubrac, vertus apéritives, stimulantes et toniques connues depuis l'antiquités et donnent à la Gentiane d'Aubrac tout le caractère et la force de son terroir d'origine. 16% vol, 70 cl.Gentiane d'Aubrac : eau, alcool, sucre, macération de racines de Gentiane, arôme, colorant E102.Prix au...
Bocal 380 g pour 2 personnes.Ingrédients : Tourin 63% (eau, oignons, graisse de canard, sucre, ail, arômes), pain (blé), fromage 10% (lait) (emmental, cantal), oignons, choux 7%, sel, poivre.Allergènes majeurs (Directive CE n°2006/142) : gluten, lactose. Prix au kg : 21,84 €
Pastis 70 cl, Marius BonalVin rouge Domaine de Mioula, Marcillac 70 clTerrine courgette / roquefort 140 gr, maison VidalMousse de foie de canard aux figues 90 gr, Manoir d'AlexandrePaté de canard au Roquefort 190 gr, Céline JeanjeanSaucisson Sec Pièce de 300 à 350gr, maison conquet
Composition : Gorge de porc origine France, foie de volaille origine France, Roquefort (21%), noix (5%), œufs entiers, sel et épices.Pour 100g Énergie : 1831Kj/443Kcal, Matières grasses : 42g dont Acides gras saturés : 15g, Glucides : 1,1g dont sucres : < 0,5g, Protéines : 15g, Sel : 1,9g Prix au kg : 44,62€
Depuis l'Antiquité l'hydromel, nectar des Dieux de l'Olympe, vous parvient grâce au travail des abeilles et du savoir-faire de l'apiculteur. Issu de nos miels et d'une fermentation parfaitement maitrisée, cet hydromel possède un goût ample, bien équilibré, un corps harmonieux qui persisite agréablement en bouche.Prix au litre : 24,66€
Ingrédients: Farine de blé, œufs frais, beurre français 12%, sucre, sel, levain naturel, fleur d’orangerPrix au kilogramme : 18,33€
Ingrédients: Gorge (61%) et foie de porc (30%), crème (stabilisant: carraghenanes), œufs entiers, sel, farine de blé, gélatine de porc, poivre, épices, crépine de porc. Allergènes : Oeuf, Crème (lactose), Farine (gluten)Pour 100g, Valeurs énergétiques 405kcal 1678 kJ, Graisses : 37g dontacides gras satures : 12,7g, glucides :1,86g dont sucres : 0,6g,...
Vin blanc doux, Mélodie, chateau les vignals, Gaillac 50 clFoie gras de canard entier bocal 130 gr, manoir d'AlexandrePaté de caille aux girolles 125 gr, maison VidalPaté au roquefort 125 gr, maison VidalGirolles au vinaigre 190 gr, manoir d'AlexandreBaton du pélerin, environ 200 gr
Ingrédients : Epaule de porc, Poitrine de porc, Fromage de Laguiole AOP (19%), Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, dextose, sirop de glucose, saccharose, Conservateur : E316, Emulsifiant : E252, boyau naturel de porc
Très fruité, cet apéritif est élaboré à partir de moût de raisin de l'appellation A.O.C. Marcillac et d'Eau de Vie. Il accompagne également très bien le melon, les fraises et les pâtisseries.Prix au litre : 23,80€
Boîte 765 g pour 3 personnes. Préparée à partir de canard gras, le manchon est cuit dans la graisse de canard. Ingrédients : Manchon de canard 56% origine : France, graisse de canard, sel, poivre. Absence d’OGM – absence d’ionisation – absence d’allergènes Prix au kg : 11,09€
Ingrédients: Panse de veau (origine France), menu de porc, poitrine de porc. Sauce: eau, vin blanc, concentré de tomates, carottes, cèleri, oignons, sel, poivre, persil, clou de girofle.Allergènes : SulfitesPrix au kilo : 15€
"Le pastis Aveyronnais" Depuis les Monts d'Aubrac jusqu'à la région des Grands Causses, la flore Aveyronnaise est d'une grande richesse. De cette diversitéest née l'idée d'un pastis aux parfums d'Aveyron.Cistre, Thé d'Aubrac, serpolet, genièvre..., confèrent au Pastis Marius Bonal un goût unique.Prix au litre : 35,57€
Ingrédients: Infusion de jus de coing, sucre, alcoolPrix au litre : 27€
Gentiane d'Aubrac élaborée à partir des racines de Gentiane des Monts Aubrac, vertus apéritives, stimulantes et toniques connues depuis l'antiquités et donnent à la Gentiane d'Aubrac tout le caractère et la force de son terroir d'origine. 16% vol, 70 cl.Gentiane d'Aubrac : eau, alcool, sucre, macération de racines de Gentiane, arôme, colorant E102.Prix au...
Le T d'Aubrac : Thé d'aubrac au calament sauvage. A savourer pur sur des glaçons ou allongé de 3 ou 4 fois son volume d'eau place ou gazeuse. Découvrer la fraîcheur forte et intense d'une boisson authentique du terroir. 25% vol, 70 cl.Le T : alcool, sucre, substances végétales.Prix au litre : 35,57€
Pâté au Roquefort : foie de proc, gras de porc, fromage de Roquefort 20% (lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure, pénicillium roqueforti), oeufs, sel, poivre.Allergènes : Oeufs, laitPrix au kilo : 39,20€
Ingrédients: Tomme fraiche lyophilisée 55% (Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pomme de terre déshydratées 44% (pomme de terre 99%, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant: diphosphate disodique, extrait d'épices: curcuma, anti-oxidant: extrait de Romarain), sel, poivre.Allergène : Aucun2 personnes : Prix au...
Ingrédients : Epaule, Poitrine de porc, Roquefort AOC (10%), Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Boyau naturel de Porc, Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316, Emulsifiant : E450i E450iii, Aromate: Rhum
Hachée au couteau, cette saucisse prend le temps de sécher à l'air de l'Aubrac pour lui donner un goût que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Ingrédients : Jambon, Poitrine, Epaule de Porc, Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Menus de Coches, Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316, Emulsifiant : E450i E450iii, Aromate : Rhum
Abonnez-vous pour être informé des dernières nouvelles