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Cuisses de caille cuites dans la graisse de canard 383 gr, manoir d'Alexandre

12,90 € TTC

Neuf

La description

entre 12 et 15 cuisses environ, spécialité du Manoir d'Alexandre.

Ingrédients :
Cuisses de caille 70%, graisse de canard, sel, poivre

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Plusieurs suggestions de recettes à servir chaud :
En apéritif : Préparez une brochette de cuisses de caille, les passer rapidement au gril ou au barbecue. Servir aussitôt.
En entrée :
Soit réchauffées au gril ou au barbecue, soit poêlées rapidement, servir sur quelques feuilles de salade assaisonnées à votre convenance.
En plat principal : Poêlées avec ail et persil, accompagnées de pommes de terre sautées, cèpes, girolles ou châtaignes en persillade.
Vin conseillé : vin blanc sec.