Hachée au couteau, cette saucisse prend le temps de sécher à l'air de l'Aubrac pour lui donner un goût que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
Ingrédients : Jambon, Poitrine, Epaule de Porc, Sel, Lactose, Dextrose, Poivre, Arôme naturel, Menus de Coches, Conservateur : Salpètre, Antioxygène : E316, Emulsifiant : E450i E450iii, Aromate : Rhum